Gastronomia
Estação Gastronômica
Disponível durante todo o evento
Frios & Queijos
- Lombo canadense
- Peito de peru defumado
- Salaminho italiano
- Blanquetes de peru e frango
- Queijo prato
- Queijo artesanal maturado
- Queijo do reino
- Provolone
Entradas & Petiscos
- Batatas rústicas picantes
- Rocambole bovino
- Espetinhos de muçarela com tomate seco
- Mousse salgada de abacaxi
- Caponata de berinjela
- Terrine de gorgonzola com molho pesto e tomate confit
- Patê de carne de sol
- Patê de cebola caramelizada e bacon
- Varal de mel e frutas
Pratos Quentes
- Linguiça artesanal
- Torresmo à pururuca
- Mandioca frita
- Batata frita
- Frango teriaki
- Costelinha ao molho barbecue
- Carne de sol na manteiga
- Almôndegas
Pães Artesanais
- Pão de queijo
- Pão artesanal
- Crostinis
- Pão sírio
- Pão de ervas
- Torradas
Salgadinhos Variados
15 tipos selecionados de salgadinhos finos
